砥石

砥石の面直しに修正砥石が便利！スエヒロ修正砥石を使ってみた！

最近久しぶり包丁を砥いでみようと砥石を出してみました。すると砥石が思った以上にヘコんでいたので砥石を修正してみることに。以前はベランダの...

包丁砥ぐなら砥石がオススメ！貝印のコンビ砥石で砥いでみる！

包丁って砥いでいますか？トコログは結構な頻度で料理をするので、砥石を使って研ぎ直しをしています。しかし最近では包丁を砥ぐという文化が薄れ...