包丁

最近足に包丁が刺さりそうになったトコログです。 というのも家で使っている包丁差しが古くてボロボロ。 そして包丁が落ちてくるという事故が発生してしまいました。 さ...

どうも最近はめっきり包丁を握っていないトコログです。 以前まではトコログは料理番としてごはんを作る機会が多かったのですが、実家に帰ってからは勝手にご飯が出てくる...

包丁って砥いでいますか？ トコログは結構な頻度で料理をするので、砥石を使って研ぎ直しをしています。 しかし最近では包丁を砥ぐという文化が薄れ、ロールシャープナー...