どうもウイスキー大好きトコログです。
みなさんミズナラは好きですか?トコログは大好物です。
というのもウイスキーにハマったきっかけが響12年という事もあって、トコログの中でミズナラはすこし特別な存在。サントリーの蒸留所などではミズナラ原酒を見つけるとすぐ注文しちゃったりします。
そんなミズナラですが、国産でしかも枯渇気味な木材なのでなかなか気軽に味わうことができません。
しかしシーバスリーガルミズナラ12年は3千円代という価格なのにミズナラの文字が!
もちろんミズナラ原酒を使っているわけではありませんが、ちゃんとミズナラ感も味わえて個人的にはめちゃくちゃ大好きなウイスキーです。
という事で今回はシーバスリーガル ミズナラ 12年をレビューしてみたいと思います。
シーバスリーガル ミズナラ 12年
という事で今回はシーバスリーガル ミズナラ 12年を購入しました。
ミズナラは日本の木材なのにスコッチでミズナラを味わえるのはなんとも不思議な気分。
ボトルの見た目も通常のシーバスは重厚感を感じますが、ミズナラは浅葱色のカラーが和っぽくて可愛いですよね。
シーバスリーガル ミズナラ 12年の特徴
日本のウイスキーファンの為に作られたウイスキー
なんとこのシーバスリーガル ミズナラ 12年は日本のウイスキーファンに向けて作られたウイスキーなのです。
マスターブレンダーのコリン・スコットが日本に訪れた際に日本の文化にインスパイアされ日本の文化、ウイスキー作りに称賛を込めてブレンドしたそうです。
なんか日本人のために作ってくれたウイスキーってのは日本人として嬉しいですよね。
ミズナラ樽でマリッジされた特別なスコッチ
シーバスリーガル ミズナラ 12年はその名の通り、ミズナラ樽が使用されています。
とはいえミズナラ原酒が使われている訳ではなく、厳選されたモルト、グレーンウイスキーをブレンドした後に希少なミズナラ樽を利用してマリッジを行います。
マリッジとは原酒をブレンドした後に、安定させるためにしばらく寝かせること。後熟とも呼ばれいます。このマリッジを行うことで原酒が上手く融合しバランスの良い製品となります。
このマリッジのおかげでミズナラの風合いを持った珍しいスコッチウイスキーができあがります。
公式のテイスティングノート
【香り】オレンジと西洋ナシの甘いフルーティーさに、クリーミーで甘いタフィーと、微かなナッツの香りが重なる。
商品紹介|シーバスリーガル日本公式サイト
【味 わい】全体に繊細な味わいで、驚くほど甘くてなめらか。熟した西洋ナシと蜂蜜、オレンジ風味の砂糖菓子の味わいに、微かなリコリス(甘草)の風味が加わる。
【フィニッシュ】バランスよく、なめらかで、長い余韻。
シーバスリーガル ミズナラ 12年の詳細
商品名 | シーバスリーガル ミズナラ 12年 |
メーカー | シーバスリーガル(シーバス・ブラザーズ) |
輸入代理店 | ペルノ・リカール・ジャパン |
アルコール度数 | 40 % |
容量 | 700ml |
原材料 | モルト・グレーン |
原産国 | スコットランド |
シーバスリーガル ミズナラ 12年をレビュー
それでは早速シーバスリーガル ミズナラ 12年をレビューしていきたいと思います。
まずボトルのデザインですが、シーバスお馴染みの丸瓶が採用されています。ラベルのデザインも他のシーバスと同じテイストです。
しかしカラーリングがミズナラということで浅葱色が使われており、メタルで重厚感あった感じも白バックに変更することで随分と可愛く仕上がっていると思います。
シーバスリーガル12年のラベルは正直ダサいと思っていましたが、このミズナラはとってもいい感じ。
箱もメタルっぽい感じから、紙感を生かした和テイストな感じで贈答品にも良さそう。
ストレートで飲んでみる
それでは早速ストレートで頂きたいと思います。
まず色ですが、すこし褐色がっかた濃い色合いですね。
通常のシーバスと比較しても色が濃いと思います。
香りは濃厚でフルーティ。スッと抜ける柑橘類を思わす瑞々しさ、キャラメルのように甘くクリーミな香りがしました。とっても爽やかでスッとするようなミズナラ樽のテイストも若干感じることができます。
口当たりはとても滑らかで癖も無く、ストレートでも非常に飲みやすくなっています。
そして甘みと、ビターのバランスが良くとても美味しい!これはファンが多いのも納得。
余韻はのんびりとビターが続く感じで、口に残るほろ苦いチョコレートの様なフレーバーがとても心地良いです。
これはホント良いウイスキーですね。このクオリティで3000円台はさすがシーバスリーガル。
そしてミズナラマリッジが思った以上に効果を出しているのか、通常の12年と比べても1ランク上のウイスキーみたいです。
トワイスアップで飲んでみる
次は加水をしたトワイスアップを頂きました。
加水をすることで香りがさらに広がります。青りんごやレーズンなど果実系の香りを強く感じるようになりました。
味わいはさらにマイルドになりとても飲みやすい。そのぶん少し軽い印象もありますので、濃いのが好きって方は加水する量は抑えるほうが良いかもしれません。
ただライトな味わいはそれはそれで、スッキリとしていて初心者の方や軽く飲みたいって人にはオススメです。
ロックで飲んでみる
最後はロックを頂きました。
最後は氷を入れたロックで頂きました。
やはり氷を入れてしまうと華やかでフルーティーな香りが沈んでしまいますね。逆に甘くクリーミな香りが目立つようになりました。
味わいは甘くマイルドで飲みやすいのですが、氷が溶けるにしたがって甘さが抑えられライトすぎる印象に。個人的にはロックだとちょと薄いかなと感じました。
まとめ
ということで今回はシーバスリーガル ミズナラ 12年をレビューしてみました。
まとめるとこんな感じです。
以前から好きな銘柄でしたがやはりこのシーバスリーガル ミズナラ 12年は良いですね!とっても美味しい。 特にスペイサイドモルトやジャパニーズウイスキー(特にサントリー)が好きな人にはかなりオススメです。
ある意味スコッチとジャパニーズの融合を表したような素敵なウイスキー。素晴らしい香りを堪能しならが家でのんびりと寛ぎながら一杯飲んでみてはいかがでしょうか。とっても幸せな気分になりますよ。
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