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カリタのステンレス製ウェーブドリッパーをレビュー!味が安定していて初心者におすすめ!

どうも珈琲大好きトコログです。 最近では自家焙煎(手網ですが)を始めるくらい珈琲ハマってしまってます。 そんなトコログですが、ドリッパーには全然...
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クラフトボス系の500mlペットボトルコーヒーが大人気!?勝手に飲み比べてみた

どうも珈琲大好きトコログです。 もう六月……あと半月もすると夏になってしまいますね。 そして夏といえばアイスコーヒー!アイスコーヒーと言えば...
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手網焙煎の下煎りに電子レンジを使ってみたら焙煎がめちゃくちゃ楽になった!

最近手網で自家焙煎をする様になったトコログです。 私がやっている焙煎は商売でやっている人やハイアマチュアの人からすると、お遊びみたいな物なのですが...
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初めて手網で自家焙煎に挑戦!結構簡単だけど難しかった!

どうもコーヒー好きのトコログです。 コーヒー好きなら誰しもが憧れるのが自家焙煎。 しかしこれを始めると大きな沼にハマるのが怖くてなかなか手が...
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安くてオススメなコーヒーミルの人気ランキング!手挽きか電動どっちがいい?

最近コーヒー好きって人って周りで増えていませんか? スタバのブームから始まって現在はサードウェーブコーヒーなど色々なコーヒー文化が入ったり出ていっ...
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コーヒーオイルって味に影響しないの!?抽出法によって違うのか飲み比べてみた!

珈琲の抽出法ってどうしていますか? 珈琲を淹れる方法としてポピュラーなのはペーパードリップではないでしょうか。 ただ少し前にフレンチプレスが...
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ハリオのコーヒーミル・セラミックスリムの挽き目調整&比較をしてみた【手挽きミル】

コーヒーを自宅で入れる時にあると便利なのがコーヒーミル。 スーパーやお店で珈琲豆を買う時に粉で購入する事もできますが、粉の場合珈琲がすぐに劣化して...
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コーヒー系YouTuberの高橋ユウ太さんが焙煎しているコーヒー豆を買ってみた!

コーヒー好きのみなさんどうもこんにちは!同じくコーヒー好きのトコログです。 今回はコーヒー好きのYouTuber高橋ユウ太さんがコーヒー豆を焙煎し...
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カリタナイスカットミルを分解掃除!ついでにゼロ調整もしてみた。

冬に入ってからコーヒー消費量が増えているトコロです。 冬の寒さのおかげか毎日コーヒー豆をグラインダーで挽いているのですが、前回の掃除から結構な期間...
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珪藻土は珈琲豆の保存にはどうなのか?湿気を吸収するのか検証したら驚愕の結果に!

珈琲を保存する場合ってどの様に保存していますか?私は最近になって色々と考えた結果ラミジップという袋に入れて保存しています。詳しくは下の記事に書いてあるの...